Kaffee Nicaragua Maragogype Superior "Giants"
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- Artikel-Nr.: 101530-100g
Herkunft und Plantage
Dieser Kaffee reift in der Region Jinotega in 1.500 m Höhe auf vulkanischem Boden. Schon lange ist Nicaragua unter Kennern ein Geheimtipp für hochwertigen Kaffee. In den kleinen Fincas der bergigen Regionen werden nur die reifen Kaffeekirschen in bis zu acht Durchgängen von Hand geerntet. Dies ist erforderlich, da nicht alle Kirschen gleichzeitig reif sind, sondern an einem Strauch Blüten, grüne und bereits reife Kirschen hängen können.
Charakter und Geschmack
Auf der Suche nach immer besseren Kaffeequalitäten haben wir dem Nicaragua Maragogype durch seine faszinierenden, gleichmäßig großen Bohnen den Vorzug gegenüber der mexikanischen Elefantenbohne gegeben. Und auch in der Tasse liegt dieser Kaffee weit vorne. Ausgesprochen würzig und beinahe cremig findet nicaraguanischer Kaffee meist den Weg in die Tassen japanischer und amerikanischer Kaffeefreunde.
BESONDERHEITEN
Nicaraguanische Kaffees haben eine breite Palette an Geschmackseigenschaften. Einige verkosten sich wie mexikanische Kaffees aus Oaxaca, einige haben eine stärkere Säure, andere, wie die Kaffeespezialitäten aus dem Nueva-Segovia-Gebiet sind leicht zitronig und hell. Die botanischen Sorten, die verwendet werden sind traditionell – Typica, Bourbon und Maragogype dominieren zusammen mit Caturra und Pacas. Gerade der Maragogype besticht durch seine durchgehend stabile Qualität.
| Produktmerkmale: | Arabica, Single Origin (aus einen Gebiet) |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH • Hermann-Wüsthof-Ring 16 • 21035 Hamburg |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Teeladen Herzberg, Inh. Andy Kukla, Radelandweg 6, 04916 Herzberg, ina.kukla@Teeladen-Herzberg.de , 03535-252415 |
| Röstung: | mittel |
| Körper: | mittel |
| Stärke: | mild |
| Ursprung (Kontinent): | Mittel-/Südamerika |
| Produktmerkmale: | Arabica, Single Origin (aus einen Gebiet) |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Café Cult c/o Dethlefsen & Balk GmbH • Hermann-Wüsthof-Ring 16 • 21035 Hamburg |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Teeladen Herzberg, Inh. Andy Kukla, Radelandweg 6, 04916 Herzberg, ina.kukla@Teeladen-Herzberg.de , 03535-252415 |
| Röstung: | mittel |
| Körper: | mittel |
| Stärke: | mild |
| Ursprung (Kontinent): | Mittel-/Südamerika |
Café Cult - Premium Kaffee aus Hamburg -Spitzenkaffees aus der Kaffeerösterei
Die Kaffeerösterei Hamburg: Café Cult setzt mit ihrer exquisiten Auswahl an Kaffeespezialitäten Maßstäbe. Jede Bohne erzählt eine Geschichte, geprägt von Leidenschaft und Sorgfalt, vom Anbau bis zur Röstung. Café Cult Hamburg verbindet traditionelle Röstverfahren mit modernen Geschmackserlebnissen. So entstehen Produkte, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern.
Premium Kaffee aus Hamburg
Bei Café Cult, einer renommierten Rösterei, verwandeln versierte Röstmeister exzellente Gourmet-Kaffeebohnen in Spitzenkaffees der Premiumklasse. Seit dem Gründungsjahr 2004 steht der Name „Café Cult" für den ultimativen Kaffeegenuss.
Die sorgfältige Auswahl der besten Rohkaffees aus aller Welt wird in den präzisen Trommelröstverfahren von Café Cult schonend zu Perfektion geröstet. Das Spektrum erstreckt sich von Bio-Kaffees über frisch entdeckte Raritäten direkt aus den Anbaugebieten bis hin zu den neuesten Kaffeetrends. Mit einer bemerkenswerten Schnelligkeit und Flexibilität gelingt es Café Cult, diese erlesenen Bohnen zu rösten und Kaffeeliebhaber auf der ganzen Welt zu begeistern. Das beeindruckende Kaffeesortiment von Café Cult zählt mittlerweile über 100 sorgsam ausgewählte Varianten und wird kontinuierlich durch exklusive und seltene Kaffees wie Kopi Luwak, Jacu Bird und Skybury bereichert. Darüber hinaus bietet Café Cult aromatisierte Kaffeespezialitäten an, wie zum Beispiel Schoko-Orange, Strawberry Cheesecake sowie saisonale Leckereien, einschließlich Lebkuchen oder Lumumba.
Café Cult Hamburg – ein Synonym für Qualität und Genuss
Café Cult Hamburg steht für Kaffeekultur auf höchstem Niveau. Das Geheimnis des unvergleichlichen Geschmacks liegt in der Auswahl der besten Kaffeebohnen und der kunstvollen Röstung, die in Hamburg zur Perfektion gebracht wird. Tauchen Sie ein in die Welt voller Aroma und lassen Sie sich von jeder Tasse auf eine geschmackliche Reise mitnehmen.
Kaffee – Vielfalt für jeden Geschmack
Café Cult Kaffee bietet eine erlesene Vielfalt, die das Herz jedes Kaffeeliebhabers höherschlagen lässt. Ob Sie den Tag mit kräftigem Espresso beginnen oder mit einem sanften Filterkaffee ausklingen lassen möchten – hier finden Sie Ihren perfekten Begleiter. Entdecken Sie die ganze Bandbreite von Café Cult und erleben Sie, wie vielseitig Kaffee sein kann.
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