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Kaffee Guatemala Lampocoy

Kaffee Guatemala Lampocoy

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Herkunft und Plantage Am Ostrand der gewaltigen Vulkane Zentralamerikas und im... mehr

Herkunft und Plantage

Am Ostrand der gewaltigen Vulkane Zentralamerikas und im Einflussgebiet des atlantischen Passats, reifen die Kaffeekirschen in einer Anbauhöhe von 1.200 m über einen Zeitraum von mehr als zehn Monaten in einem optimalen, kühl­feuchten Mikroklima.

Charakter und Geschmack

Die Höhenlage, das Klima und die sehr tiefgründig verwitterten Böden sorgen bei diesem Kaffee für einen unglaublich schönen, vollen Körper mit sehr feinen Säuren, einer leichten Fruchtnote und einem Anklang von Schokolade und Karamell. Die hervorragenden Bedingungen machen den Guatemala Lampocoy zu einem Spitzenkaffee Guatemalas.

BESONDERHEITEN

Guatemaltekischer Kaffee könnte für die höchste Qualität aus Mittelamerika ausgezeichnet werden. Leider bedeutet das aber nicht automatisch, dass alle guatemaltekischen Kaffees gut sind. Das Land verfügt über ein überdurchschnittliches Potenzial für außer ordentlich guten Kaffee. Farmen mit großen Ländereien bis hin zu winzig kleinen Mikrofarmen innerhalb der gleichen Region bieten unterschied liche Qualitäten mit einer Vielfalt an Tasseneigenschaften an.

Menge (Gramm): 100g, 250g, 500g, 1000g
Ursprungsland: Lateinamerika
Inverkehrbringer (Hersteller): Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg
Eigenschaften: "Kaffee Guatemala Lampocoy"
Menge (Gramm): 100g, 250g, 500g, 1000g
Ursprungsland: Lateinamerika
Inverkehrbringer (Hersteller): Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg
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