Schwarzer Tee China Lapsang Souchong Rauchtee
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- Artikel-Nr.: 100076-100g
Der China Lapsang Souchong Rauchtee ist eine außergewöhnliche Spezialität unter den Schwarztees. Für diesen Tee werden nicht die jüngsten Triebe, sondern die reiferen, größeren Blätter („Souchong-Blatt“) verarbeitet. Nach der Fermentation werden die Blätter in heißen Eisenpfannen geröstet und anschließend über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Dadurch erhält der Tee sein charakteristisches, intensives Raucharoma.
Geschmacklich präsentiert sich der Lapsang Souchong kräftig, rauchig-würzig und mit einer zur Blattfarbe passenden dunklen Tasse.
Daher hat der Lapsang Souchong auch den Namen "Rauchtee".
Bitte beachten sie dass der erdige kräftige Geruch ein typisches Merkmal dieses Tees ist.
Zutaten: schwarzer Tee, Rauch
Zubereitung:
 |  |  |  |
| 4-5 gehäufte Teelöffel | auf 1 Liter | 100C° heißes Wasser | 2-5 Minuten ziehen lassen |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg |
| Tee Merkmale: | loser Tee, nicht aromatisiert |
| Teesorten: | Schwarzer Tee |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Teeladen Herzberg, Inh. Andy Kukla, Radelandweg 6, 04916 Herzberg, ina.kukla@Teeladen-Herzberg.de , 03535-252415 |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg |
| Tee Merkmale: | loser Tee, nicht aromatisiert |
| Teesorten: | Schwarzer Tee |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Teeladen Herzberg, Inh. Andy Kukla, Radelandweg 6, 04916 Herzberg, ina.kukla@Teeladen-Herzberg.de , 03535-252415 |
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