Grüner Tee China Gunpowder
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- Artikel-Nr.: 100099-100g
Der Gunpowder Tee ist wohl der populärste Grüntee aus Zheijang, südlich von Shanghai. Den Namen "Schießpulver" verdankt diese Teespezialität seinem fest gerolltem Blatt, die ihm ein kugelförmiges Aussehen verleihen.
Wenn die gerollten Teeblätter des Gunpowder mit heißem Wasser aufgegossen werden, beginnen sie zu knistern. Die Gunpowder Teesorte ist im Geschmack sehr ursprünglich, mit sehr kräftig-herbem Aroma.
Wem dieser Gunpowder zu herb ist, sei das Weggießen des ersten Aufgusses empfohlen. Der zweite Sud offenbart dann die zarte Seele des Gunpowder. Übrigens in Nordafrika wird der erste Aufguss mit einem Minzblatt als Tee "à la menthe" serviert.
Zubereitung
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| 4-5 gestrichene Teelöffel | auf 1 Liter | 75-80C° heißes Wasser | 1-3 Minuten ziehen lassen |
| Menge (Gramm): | 50g, 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg |
| Menge (Gramm): | 50g, 100g, 250g, 500g, 1000g |
| Inverkehrbringer (Hersteller): | Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg |
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