Eistee

Eistee – fruchtige Tees für kalten Teegenuss

Eistee ist eine schöne Möglichkeit, Tee auch kalt zu genießen. Besonders fruchtige Teemischungen, leichte Kräutertees und ausgewählte Grüntees eignen sich gut für sommerliche Getränke, kalte Teemomente oder als abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Heißgetränken.

Bei Teeladen Herzberg finden Sie verschiedene Teesorten, die sich gut als Eistee oder Sommertee zubereiten lassen. Dazu gehören fruchtige Mischungen mit Mango, Erdbeere, Wassermelone, Zitrusnoten oder Beeren ebenso wie frische Kräutertees und besondere Grüntee-Mischungen. So können Sie Ihren Eistee ganz nach Geschmack auswählen – fruchtig, frisch, mild, leicht herb oder besonders aromatisch.

Welcher Eistee passt zu Ihnen?

Eistee kann je nach Teesorte, Zutaten und Zubereitung sehr unterschiedlich schmecken. Die folgenden Empfehlungen helfen bei der Orientierung.

• Sie suchen einen Tee, der ausdrücklich für die kalte Zubereitung gedacht ist? Dann lohnt sich ein Blick auf Cold Brew Früchtetee Erdbeer.
• Sie mögen fruchtige Sommertees? Dann passen Früchtetee Mango and Friends, Früchteteemischung Wassermelone/Minze oder Früchtetee Sonnentee® Erdbeer-Orange.
• Sie bevorzugen mildere Früchtetees? Dann sind Früchtetee Mildes Früchtchen oder Früchte Tee Palais Royal eine passende Wahl.
• Sie möchten Kräutertee kalt genießen? Dann eignen sich frische Sorten wie Kräutertee Citro-Kick BIO oder Kräutertee Erdbeer-Minze.
• Sie suchen einen Eistee auf Grüntee-Basis? Dann kann Grüner Tee Südseeperle® interessant sein.

Eistee selber machen – einfach und vielseitig

Selbst gemachter Eistee lässt sich individuell dosieren und nach persönlichem Geschmack verfeinern. Viele Sorten können zunächst heiß aufgegossen und anschließend abgekühlt werden. Danach wird der Tee mit Eiswürfeln, frischen Früchten, Minze, Zitrone oder etwas Sirup serviert.

Der Vorteil: Sie entscheiden selbst, wie intensiv, süß oder fruchtig Ihr Eistee werden soll. Wer es eher natürlich und leicht mag, trinkt den Tee pur auf Eis. Wer ein kräftigeres Sommergetränk bevorzugt, kann den Aufguss stärker dosieren und anschließend mit kaltem Wasser, Mineralwasser oder Eiswürfeln verlängern.

Früchtetee, Kräutertee oder Grüntee als Eistee?

Früchtetee ist besonders beliebt für Eistee, weil viele Sorten bereits ein intensives, fruchtiges Aroma mitbringen. Mischungen mit Mango, Erdbeere, Kirsche, Wassermelone, Apfel oder Zitrusfrüchten passen sehr gut zu kalten Getränken.

Auch Kräutertees können als Eistee sehr angenehm sein, besonders wenn sie frische Noten wie Minze, Zitronengras oder Zitrus enthalten. Grüner Tee eignet sich für alle, die einen etwas feineren, weniger süßen Eistee bevorzugen. Hier sollten Wassertemperatur und Ziehzeit besonders beachtet werden, damit der Tee nicht zu herb wird.

Cold Brew Tee und klassischer Eistee

Bei klassischem Eistee wird der Tee zunächst heiß aufgegossen und danach abgekühlt. Spezielle Cold-Brew-Tees sind dagegen ausdrücklich für die Zubereitung mit kaltem Wasser vorgesehen. Bitte beachten Sie deshalb immer die Zubereitungsempfehlung beim jeweiligen Artikel.

Herkömmliche Früchtetees und Kräutertees sollten in der Regel mit sprudelnd kochendem Wasser aufgegossen und anschließend abgekühlt werden. Für einen kalt angesetzten Tee verwenden Sie bitte nur Produkte, die ausdrücklich als Cold Brew Tee oder für die kalte Zubereitung geeignet gekennzeichnet sind.

Fruchtige Eistee-Sorten für warme Tage

Fruchtige Eistees wirken besonders abwechslungsreich, weil sie je nach Sorte süß, säuerlich, frisch oder beerig ausfallen können. Mango, Erdbeere, Wassermelone, Orange, Zitrone oder Beeren passen sehr gut zu Eiswürfeln, frischen Früchten und sommerlichen Rezeptideen.

Wer es mild und säurearm mag, kann gezielt nach entsprechenden Früchtetees schauen. Wer eine kräftigere Fruchtnote bevorzugt, dosiert den Tee etwas stärker und kühlt ihn anschließend gut herunter.

Kräutertee und Grüntee kalt servieren

Kräutertees mit Minze, Zitronengras oder Zitrusnoten lassen sich gut als frische Eistee-Variante servieren. Sie wirken meist weniger süß als klassische Früchtetees und passen gut zu Zitronenscheiben, Minze oder Eiswürfeln.

Grüntee als Eistee sollte sorgfältig zubereitet werden. Zu heißes Wasser oder eine zu lange Ziehzeit können den Tee herb wirken lassen. Bereiten Sie Grüntee daher nach der jeweiligen Empfehlung zu und kühlen Sie ihn anschließend zügig ab.

Eistee verfeinern und servieren

Eistee lässt sich vielseitig verfeinern. Frische Früchte, Zitronenscheiben, Minze, Eiswürfel oder etwas Sirup passen gut zu vielen fruchtigen Sorten. Für eine schöne Präsentation eignen sich Glaskannen, Karaffen oder große Becher aus unserer Kategorie Teegeschirr aus Glas.

Auch türkischer Apfeltee als Instant-Variante kann kalt zubereitet werden und ist eine praktische Alternative, wenn es besonders schnell gehen soll.

Eistee vorbereiten und aufbewahren

Für einen kräftigen Eistee können Sie den Tee etwas stärker dosieren als bei einer normalen Tasse. Durch Eiswürfel und das spätere Abkühlen wird der Geschmack milder. Bereiten Sie den Tee frisch zu, lassen Sie ihn abkühlen und bewahren Sie fertigen Eistee möglichst kühl auf.

Wenn Sie Eistee für Gäste, Garten, Büro oder eine Feier vorbereiten möchten, eignen sich größere Glaskannen oder Karaffen. Besonders praktisch ist es, den Tee rechtzeitig vorzubereiten und erst kurz vor dem Servieren Eiswürfel, Früchte oder Minze hinzuzugeben.

Passendes Zubehör für Eistee

Für losen Tee empfehlen sich ausreichend große Teefilter und Teesiebe, damit sich Früchte, Kräuter und Teeblätter gut entfalten können. Eine Teeuhr hilft dabei, die Ziehzeit einzuhalten.

Zum Servieren eignen sich Glaskannen, Karaffen, Teegläser oder große Becher. Passende Produkte finden Sie in den Kategorien Teegeschirr, Teezubehör und Kandis & Co..

Eistee online kaufen bei Teeladen Herzberg

Bei Teeladen Herzberg können Sie Eistee, Sommertee und passende Teesorten für kalte Getränke bequem online bestellen. Entdecken Sie fruchtige Früchtetees, frische Kräutertees, ausgewählte Grüntees und Cold-Brew-Produkte für kalte Teemomente.

Stöbern Sie jetzt in unserer Auswahl und finden Sie den passenden Eistee für warme Tage, kalte Teepausen und fruchtige Genussmomente.