03535-242515 (Mo-Fr 9 bis 16 Uhr)
Versandkostenfrei ab € 50,- (DE)
Seit 2007: Ihr Shop für Tee, Kaffee & mehr
Kaffee Thailand Pang Khon Mystic Hilltribe

Kaffee Thailand Pang Khon Mystic Hilltribe

3,10 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-5 Tage*

Menge (Gramm):

gemahlen oder ganze Bohne:

Gesamtpreis: 3,10 € *
  • 104511-100g-ge
Herkunft und Plantage: In Nordthailand lassen in den Höhenlagen von ca. 1.300 m die... mehr

Herkunft und Plantage:

In Nordthailand lassen in den Höhenlagen von ca. 1.300 m die konstanten klimatischen Temperaturen die Kaffeekirschen perfekt reifen. Angebaut werden hier die Sorten Arabica- Yellow & Red Caturra + Catimor. Von Mitte November bis Mitte März kann hier geerntet werden. Die Ernte geschieht ausschließlich per Hand, damit nur die optimal gereiften Kaffeekirschen gepflückt werden. Die versehentlich gepickten grünen oder überreifen Kirschen werden bereits am Anfang der Aufbereitung aussortiert. Die Kaffeekirschen werden in gefliesten Becken aufbereitet und je nach Wetterlage für ca. 36 Stunden fermentiert, anschließend werden die Kaffeekirschen erneut mit Frischwasser gewaschen und schließlich auf Bambusmatten für ca. 12 - 22 Tage sonnengetrocknet.

Charakter und Geschmack:

Zu Beginn umschmeichelt der Pang Khon Kaffee den Gaumen mit einem sehr milden Aroma, welches stark an Schokolade erinnert, sowie mit leichten Noten von Nuss, gepaart mit einer sehr leichten und feinen Zitrussäure. Im Abgang wird er dann voluminös mit feinen Anklängen von Karamell. Diesen einzigartigen Kaffee müssen Sie unbedingt probiert haben!

PLANTAGEN-INFO:

Das Bergvolk Akha baut in Höhenlagen bis zu 1.500 m im Schatten von Obst- und Waldbäumen unseren besonderen Pang Khon Kaffee an. Die vielen Bäume und Sträucher auf der Plantage schützen das Land vor Erosion und sorgen für einen Nährstoffaustausch zwischen Erdreich und Oberfläche. Extensive Landwirtschaft und der Einsatz von Chemikalien wird von der Regierung unterbunden, damit die natürlichen Ressourcen der Region erhalten bleiben. So gut wie jeder Einwohner des Dorfes hat mit Kaffee zu tun. Zusammen bilden diese Familien eine Kooperative mit dem Ziel, die dortigen Lebensbedingungen zu verbessern. Sie ermöglicht den Bauern einen direkten Zugang zum internationalen Markt.

BESONDERHEITEN:

Thailand ist unter den Kaffee produzierenden Ländern Asiens an dritter Stelle. Sein Robusta-Anteil liegt bei 99 %. Arabica-Kaffee wird im Norden Thailands angebaut. Die Kaffeeproduktion in der nördlichen Grenzregion zu Myamar und Laos (goldenes Dreieck) wurde von der thailändischen Königsfamilie ins Leben gerufen, um Opiumplantagen zu ersetzen. Arabica-Kaffee hat sich als gute Wahl erwiesen, da sein Anbau in dieser Region rentabel ist. Also auch eine gute Alternative für das Bergvolk der Hill Tribes.

Menge (Gramm): 100g, 250g, 500g, 1000g
Inverkehrbringer (Hersteller): Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg
Eigenschaften: "Kaffee Thailand Pang Khon Mystic Hilltribe"
Menge (Gramm): 100g, 250g, 500g, 1000g
Inverkehrbringer (Hersteller): Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg
Kaffee Peru Tunki Orgánico BIO Kaffee Peru Tunki Orgánico BIO
Inhalt 100 Gramm
ab 3,70 € *
Kaffee Colombia Organic Kachalú BIO Kaffee Colombia Organic Kachalú BIO
Inhalt 100 Gramm
ab 3,10 € *
Cafe Cult Malawi Kaffee Cafe Cult Malawi Kaffee
Inhalt 100 Gramm
ab 3,30 € *
Gewürz Do´a - Ägyptische Gewürzmischung Gewürz Do´a - Ägyptische Gewürzmischung
Inhalt 50 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)
ab 1,20 € *
Gewürz Cumin - Kreuzkümmel gemahlen Gewürz Cumin - Kreuzkümmel gemahlen
Inhalt 50 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
ab 1,10 € *
Schwarzer Tee China FOP Yunnan Imperial Schwarzer Tee China FOP Yunnan Imperial
Inhalt 50 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Kaffee Ecuador Galapagos Kaffee Ecuador Galapagos
Inhalt 100 Gramm
ab 5,10 € *
Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest" Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest"
Inhalt 100 Gramm
ab 3,70 € *
Monbana Trinkschokolade Probierset 6 x 20g Monbana Trinkschokolade Probierset 6 x 20g
Inhalt 120 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Schwarzer Tee Assam FTGFOP1 Mangalam (special) Schwarzer Tee Assam FTGFOP1 Mangalam (special)
Inhalt 50 Gramm (7,60 € * / 100 Gramm)
ab 3,80 € *
Kaffee Mild Me'lange Kaffee Mild Melange
Inhalt 100 Gramm
ab 2,70 € *
Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa" Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa"
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
Kaffee Peru Tunki Orgánico BIO Kaffee Peru Tunki Orgánico BIO
Inhalt 100 Gramm
ab 3,70 € *
Kaffee Ecuador Galapagos Kaffee Ecuador Galapagos
Inhalt 100 Gramm
ab 5,10 € *
Kaffee Colombia Organic Kachalú BIO Kaffee Colombia Organic Kachalú BIO
Inhalt 100 Gramm
ab 3,10 € *
Cafe Cult Malawi Kaffee Cafe Cult Malawi Kaffee
Inhalt 100 Gramm
ab 3,30 € *
Kaffee China Simao Kaffee Brazil Sao Bento
Inhalt 100 Gramm
ab 2,90 € *
griechischer Bergtee BIO griechischer Bergtee BIO
Inhalt 50 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,90 € *
Indonesien West Blue Java Kaffee Kaffee Indonesien West Blue Java
Inhalt 100 Gramm
ab 2,90 € *
Kaffee Tansania Kilimandscharo  Kaffee Tansania Kilimandscharo
Inhalt 100 Gramm
ab 2,70 € *
Kaffee Indien Monsooned "Malabar" Kaffee Indien Monsooned "Malabar"
Inhalt 100 Gramm
ab 2,90 € *
Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest" Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest"
Inhalt 100 Gramm
ab 3,70 € *
Monbana Trinkschokolade Probierset 6 x 20g Monbana Trinkschokolade Probierset 6 x 20g
Inhalt 120 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Schwarzer Tee Schoko-Sahne-Trüffel aromatisiert Schwarzer Tee Schoko-Sahne-Trüffel aromatisiert
Inhalt 50 Gramm (2,80 € * / 100 Gramm)
ab 1,40 € *
Kaffee Espresso "Star of Italy" Kaffee Espresso "Star of Italy"
Inhalt 100 Gramm
ab 2,70 € *
Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa" Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa"
Inhalt 100 Gramm
ab 2,50 € *
Zuletzt angesehen