grüner Tee Kagoshima Matchapulver 40g Dose

Feines grünes Teepulver welches durch Mahlen von hochwertigen grünen Teeblättern entsteht. Das Matcha Teepulver wird bei der japanischen Teezeremonie aus Matchaschalen genossen. Für die Herstellung des Matcha Teepulvers werden zarte Gyokuro Teeblätter kurz gedämpft, an der Luft getrocknet und abschließend, nach sorgfältigem Aussortieren der Stengel, in Steinmühlen langsam zu feinem Pulver gemahlen. Das leuchtend grüne Matcha Teepulver gibt man direkt in die Matcha Teeschale und übergießt es mit heißem Wasser. Dann wird das Teepulver mit einem Matchabesen aufgeschäumt.

Dieser japanische Matcha stammt aus der Region Shizuoka.

Zubereitung: 1/2 TL (4g) auf 100ml Wasser mit 80 Grad Wassertemparatur

Inhalt: 40g Dose (konventioneller Anbau)

Nährwertangaben:

Für den Nährwert von 2g Tee /100ml Wasser

Brennwert: <4 KJ (1 Kcal)   
Total Fett: <0,1g
 - davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g   
insgesamt Kohlenhydrate: <0,1g
 - davon Zucker: < 0,1g
Eiweiß: <0,1g
Salz: <0,01g

Passend zum Teepulver empfehlen wir die Matchaschale und den Bambusbesen zur Zubereitung.Diese finden sie auch im Tee Shop.