Shamila Koch-Matcha "japanese Style" 65g Dose

Artikelnummer: 102906

Koch-Matcha als 65g Dose

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feiner Matcha Tee mit kräftigen Geschmack - ideal auch zum Kochen

Details

Koch Matcha ist im Gegensatz zu reinen Matcha-Tee, welcher aus reinem Gyokuro Schattentee hergestellt wird, gemahlener Sencha Grüntee und enthält damit einen höheren Anteil an Bitterstoffen.
Damit eignet sich Koch-Matcha durch seine dunklere Farbe und dem herberen Geschmack eher als Gewürz zum Backen oder Kochen. Koch-Matcha ist ergibiger, weshalb hier meist nur halb so viel Matcha-Pulver verwendet werden muss, wie beim reinen Matcha-Teepulver.

Selbstverständlich kann dieser Matcha auch mit einem Matchabesen zum Trink-Matcha zubereitet werden.

Zubereitung: 1/2 TL Matcha in eine Matcha-Schale geben und 100 ml 80 Grad heißes Wasser hinzugeben und 30 Sekunden mit dem Matchabesem schaumig schlagen.

Inhalt: 65g Dose

Zusatzinformation

Gewicht 1
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Sorte Matcha
Geschmacksrichtung Nein
Menge (Gramm) Nein
Weitere Eigenschaft(en) ohne Aroma, kräftig, herb, ohne Zucker
Ursprungsland Japan
Inverkehrbringer (Hersteller) Intertee Handelsgesellschaft mbH | Gutenbergring 65-67 | 22848 Norderstedt