Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest"

Artikelnummer: 101524

Waldkaffee aus den Hochlagen Äthiopiens

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Kaffee Äthiopien Wild Grown "Kafa Forest"

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Details

Wo der Kaffee seinen wilden Ursprung hat - im südwestlichen Teil von Äthiopien liegt die Region Kafa, die dem Kaffee seinen Namen gegeben hat.
Dort wächst der Kaffee auf Höhen von 1.400 bis 2.100m größtenteils wild in den tiefen Wäldern der Provinz und fast ohne menschliche Einwirkung.
Dieser Waldkaffee ist hauptsächlich natürlich aufbereitet, das heißt im Ganzen gesäubert und dann von der Sonne getrocknet.

Geschmack:

Sehr würziges, mittelkräftiges Aroma und eine mittlere Säure

Zusatzinformation

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Sorte Sortenrein
Weitere Eigenschaft(en) gemahlen, ganze Bohne, ohne Aroma, würzig, fruchtig, schokoladig, mittlere Säure, kräftige Aromen
Ursprungsland Afrika
Inverkehrbringer (Hersteller) Dethlefsen und Balk Import - Export GmbH | Hermann-Wüsthof-Ring 16 | 21035 Hamburg